Da kann die Schweiz sich doppelt freuen. Nach dem Käseweltmeister 2006, der aus Österreich kam, hat jetzt die Schweiz doppelt zugeschlagen. Auf dem Siegertreppchen stand der neue Käse-Weltmeister Michael Spycher aus dem Emmental, der allerdings nicht mit einem Emmentaler die Auszeichnung in Madison ( USA ), dem Austragungsort der Käseweltmeisterschaft, holte, sondern mit einem Gruyère. Platz 2 bekam Italien mit einem Gorgonzola und den Platz 3 wieder ein Schweizer. Bernhard Näf, der aus Guntershausen im Kanton Thurgau stammt, hat seine „Bronzemedaille“ mit einem Emmentaler erreicht. Die www.kaeseplatte.com gratuliert den Siegern!
Hier die Meldungen aus den USA:
Winners in 2008 World Championship Cheese Contest
Swiss gruyere wins championship in world cheese contest in Wisconsin
New Cheese Champion crowned in Wisconsin