Älteste Sauermilchkäserei in Deutschland
Deutschlands älteste, noch produzierende Sauermilchkäserei stammt aus dem Jahre 1862. Heute ist das die Käserei Horst aus Gross-Gerau.
Aber erste Hinweise einer Sauermilchkäseherstellung aus der Region Gerauer Land gehen auf das Jahr 1813 zurück.
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