Roquefort, ein ganz besonderer Käse ! 20. September 200725. Juli 2014 Käse Experte Roquefort ist ein Edelschimmelkäse aus roher Schafsmilch. Sein Aussehen ist grünlich-blau marmoriert und ohne eine Rinde. Der Herstellungsort ist die Umgegend von Roquefort-sur-Soulzon, einem netten Dörfchen in Frankreich. Weiterlesen → Continue reading... Käsesorte, roquefort Käse und Reisetips, KäseFreunde Tips, Käsesorten Hinterlasse einen Kommentar