Das Käsemesser für Hartkäse und Parmesanwurde schon in einem anderen Blogbeitrag behandelt.

Jetzt geht es mir um Edelpilzkäse und das passende Schneidegerät. Edelpilzkäse gehören zur Sorte halbfeste Schnittkäse.Der Profi teilt den Edelpilzkäse mit einem Edelpilzkäseschneider.