Käseplatte . . . . . Alles Käse oder was ?

 
Vom 21.-24 September 2007 fand im piemontesischem Bra die internationale Käsemesse "Cheese" statt. Dies war die 6. Veranstaltung seid dem Startschuß 1997. Hier werden DOP- oder IGP-Käse aus Europa verkosten, besprochen und bewertet.
In diesem Jahr ging es insbesondere um Edelschimmelkäse und die Käseprodukte der neu zur EU hinzugekommenen Erzeugerländer Rumänien und Bulgarien.
weiterführende Websites:
Slowfood              und             Kommune […]

Schon mal zum Vormerken : 11. Käse- und Genussmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg am 1.Juni 2008 !
Mittlerweile schon eine Institution für Käsefreunde der Käsemarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg .
Zwischen der Lüneburger Heide und Hamburg liegt dieses wunderschöne Freilichtmuseum auf 12 Hektar Gelände. Kennenlernen lassen sich auf dem Käsemarkt die unterschiedlichsten Käsesorten aus der norddeutschen Region. […]

 
Die Käseolympiade 2007 fand vom 26. bis 28.Oktober in Obersdorf statt.
Dieser internationale Wettbewerb wurde das erste Mal in Deutschland ausgerichtet. Zugelassen zur Vorstellung und Prämierung waren nur Käse, die über 600 Meter Höhe erzeugt wurden. Über 700 Käsesorten aus über 10 Ländern nahmen an diesem Wettbewerb teil.
Gold gab es für die Sennerei Hittisau mit ihrem […]