Käseplatte – Käse: Mozzarella, Camembert bis Pecorino

Käse Genuss und Leidenschaft

Schon etwas vom teuersten Käse der Welt gehört, dem Elchkäse ?

 

Elchkäse hat seinen Preis

Wahrscheinlich auf der einzigen Elchfarm der Welt, auf der Älgfarm von Christer Johannson in Bjurholm , übrigens dem ehemaliger Skilanglauf-Weltmeister, werden 3 Elchkühe gehalten. Der schwedische Edelblauschimmelkäse kann pro Kilogramm für ca. 350 Euro gekauft werden.

Warum der Käse so teuer ist, wird klar, wenn man weiß, daß man von der Elchkuh maximal 4 Liter Milch pro Tag bekommen kann, also maximal 300 Liter pro Kalenderjahr. Elchkühe werden sehr ungerne gemolken und wenn, dann nur zwischen Mai und September.

Elchfarm

 

Eine Antwort auf Schon etwas vom teuersten Käse der Welt gehört, dem Elchkäse ?

  • Guten Tag 
     
    Mein Name Ist Herr Benjamin Alos.Ich Bin auf der suche Nach Echkäse zum Kaufen.Bitte senden sie Mir Ihre Webseite damit ich Sehen Kann was sie Zu verkaufen Von Käse Vorm
     
    Mit Freundliche Grüsse
     
    Benjamin Alos
     

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Werbung

Werbeanzeige