Käseplatte – Käse: Mozzarella, Camembert bis Pecorino

Käse Genuss und Leidenschaft

World Cheese Awards 2009 , die Käseweltmeisterschaft auf den Kanaren

 

Im Jahre 2009 findet 20. Ausgabe der Käse-Weltmeisterschaft auf Cran Canaria statt. Dieses Jahr war ja Wisconsin in den USA der Austragungsort. Normalerweise konnte in London der weltbeste Käse prämiert werden.

Zum ” World Cheese Awards 2009 ” rechnen die Veranstalter mit bis zu 4000 teilnehmernde Käsesorten auf der Insel des ewigen Frühlings. Schon mehrmals konnten die kanarischen Käseproduzenten  Preise von den Weltmeisterschaften mitnehmen.

Für 2009 werden sicherlich wieder gute Käse zur Prämierung vorgestellt. Von den Kanaren wollen die Käsereien  ” Granja Flor de Güimar “, ” Quesería de Arico Sociedad Cooperativa ” und  Quesería Benijos  aus Teneriffa kommen, aber auch Fuerteventura, La Palma und Gran Canaria haben schmackhaftes zu bieten.

Die Käseplatte wird seine Leserschaft auf dem Laufenden halten !

 

 

 

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