Käseplatte – Käse: Mozzarella, Camembert bis Pecorino

Käse Genuss und Leidenschaft

World Cheese Awards 2009

Die Käse Weltmeisterschaft 2009 - World Cheese Awards 2009

Schon mal eine Information für Käsefreunde, die zielgerichtet oder zufällig Anfang September in Cran Canaria weilen, am 2. , 3. und 4. Sempember findet in Maspalomas auf Cran Canaria die World Cheese Awards 2009 statt.

140 Verkostungs-Richter werden wahrscheinlich bis zu 4000 Käsesorten bewerten dürfen. Das nenne ich eine Käse Weltmeisterschaft !

Die World Cheese Awards 2009 in Maspalomas ist schon die 20. Austragung dieser Meisterschaft ! Bei bereits 5 Käseweltmeisterschaften haben die Kanarischen Inseln in den letzten Jahren teilgenommen. Schwerpunkt waren die Ziegen-Hartkäse und die mittelalten Schafkäse.

In 2008 konnten die Insulaner keinen Preis mitnehmen, aber die 4 Mal davor wurde der Kanaren-Käse mit Preisen ausgezeichnet. Neben den Preisträgern der letzten Jahre aus Cran Canaria, aus La Palma und aus Fuerteventura werden die Käsereien aus Teneriffa (  Granja Flor de Güimar , Quesería de Arico Sociedad Cooperativa und Quesería Benijos ).

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