Käseplatte – Käse: Mozzarella, Camembert bis Pecorino

Käse Genuss und Leidenschaft

Deutschlands älteste Sauermilchkäserei

 

Deutschlands älteste, noch produzierende Sauermilchkäserei stammt aus dem Jahre 1862. Heute ist das die Käserei Horst aus Gross-Gerau.

Aber erste Hinweise einer Sauermilchkäseherstellung aus der Region Gerauer Land gehen auf das Jahr 1813 zurück.

Aber lesen sie hier weiter:

Käserei Horst

 

 

 

 

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