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Archive for März 28th, 2008

28
Mrz

Mozzarella-Krise ?

Nun auch das noch!
Für die 2500 Büffelzüchter in Italien  und die Mozzarella-Käsereien ist Dank  der tatsächlich zumindest leicht erhöhten Werte des Giftes Dioxin im weltweit beliebten und bekannten "Mozzarella di bufala" der Umsatz kräftig eingebrochen, so um 40 bis 60 % in diesem Jahr. Den Kunden ist die Lust auf den Mozzarella aus Kampagnien gründlich vergangen.
Dies ist […]

Posted in Käse in heutiger Zeit, Käse und Gesundheit by: admin
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