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Archive for Februar 24th, 2008

24
Feb

Käseknödel oder Käsenocken, schmackhaft und einfach köstlich !

Früher war das ein "arme Leute Essen" , für mich eine südtiroler Delikatesse, schnell zubereitet  und immer wieder schmackhaft. Es lassen sich auch immer wieder andere Geschmacksnuancen einbauen. Für 10 Knödel brauchen wir  300 Gramm Knödelbrot ( da es dies meist nur in Süddeutschland gibt, dies ist in kleine Würfel oder dünne Scheiben geschnittenes Weißbrot, […]

Posted in Rezepte für Käsespezialitäten by: admin
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