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Archive for Februar 10th, 2008

10
Feb

Käse Sauce an Nudeln

Eine leckere Käsesoße mit Nudeln, bei der niemand nein sagen kann:  die Angaben habe ich für 4 Personen berechnet.
Man nehme je 100 Gramm Gorgonzola, frisch geriebenen Parmesan und Mozzarella, 1/2 Liter Milch, schwarzer Pfeffer frisch gemahlen wegen dem Geschmack, und ( mein Lieblingsgewürz !) frisch geraspelte Muskatnuss. Dazu brauchen wir noch Zitronensaft und Zitronenschale von unbehandelter […]

Posted in Rezepte für Käsespezialitäten by: admin
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