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Jan
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Vegetarische Burger mit Raclettekäse
Diese Gemüseburger sind auch ideal zum Mitnehmen in einem Brötchen bzw. Semmel, aber auch als schmackhaftes Mittagessen oder Abendessen.
Dieses Rezept ist für 3-4 Personen gedacht und gerade in der Winterszeit mit seinem Wintergemüse passend.
Bedarf:
200 bis 250 Gramm Karotten/Gelbe Rüben
200 bis 250 Gramm Sellerie
200 bis 250 Gramm Lauch
200 Gramm Dinkelflocken
ungefähr einen 3/4 Liter Milch
4 Eier
200 Gramm Quark
200 […]




