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Archive for Januar 24th, 2008

24
Jan

Der Pecorino Toscano

Der Pecorino toscano D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta - geschützte Herkunftsbezeichnung )  kommt, wie schon der Name verrät, aus der Toskana Italiens, aus den Provinzen Arezzo, Pisa, Carrara, Livorno, Grossetto, Firenze, Prato, Lucca, Pistoia, Siena, Terni, Perugia und Viterbo, alles bekannte Namen aus einer bezaubernden Urlaubsregion.
Übrigens, der Name Pecorino kommt vom italienischen pecora und heisst Schaf.
Seid 1986 […]

Posted in Käse in heutiger Zeit, Käsesorten by: admin
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