Käseplatte . . . . . Alles Käse oder was ?

Archive for Dezember 7th, 2007

07
Dez

Gestern abend gab es Frischkäse mit Avocado

 
Ein schnellgemachtes, gut zu Brot oder auch Bratkartoffeln passendes Rezept mit Frischkäse gab es gestern abend, die Avocados im Markt waren einfach zu verlockend. Bitte schon die etwas weicheren nehmen. Was muß im Hause sein:

ca. 150 Gramm Frischkäse
2 Avocados
kleines Zwiebelchen
Zitronensaft
Kräutersalz
Dillspitzen

Zuerst die Avocados halbieren, Kern heraus und das Fruchtfleisch aus den Schalen nehmen.
In einer Schüssel die Avocados mit […]

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