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Camembert de Normandie, der am öftesten kopierte Käse !
Für viel Käseliebhaber ist der Camembert d e r Käse Frankreichs.
Der "echte" Camembert kommt aus der Normandie, von diesem Geburtsort hat er auch seinen Namen erhalten. Aber schon vor dieser Zeit wurde er fleissig nachgemacht. Der cremig-aromatische Weichkäse findet sich heute bald in jeder Kühltheke. Auch aus Kuh- , Schaf- , oder Ziegenmilch.
Es gibt eine […]
