Käseplatte . . . . . Alles Käse oder was ?

Archive for August 8th, 2007

08
Aug

Lab in Biokäse

 
Bei der Produktion von Biokäse wird nur Kälberlab oder mikrobielles Lab verwendet. Die Verbände des ökologischen Landbaus und der Naturkostfachhandel lehnen laut ihren Statuten den Einsatz von gentechnisch erzeugten Produkten ab.
Wer also sicher gehen will, dass sein Käse nicht mit Genlab in Berührung kam, kann nur zum Biokäse greifen.
Problem ist, dass die Verwendung von genmanipulierten […]

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